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白酒按产品档次分
1、高端 酒:是用好料、精湛 的工艺 、较长的发酵 期和储存期 。
如:特曲 、特窖、陈曲 等。
2、中档 酒:用的工艺比较复杂 、稍长的发酵期和储存期 。
如:大曲酒 、杂粮酒等。
3、低档 酒:用的工艺粗糙亦称大路货 。
如:瓜干 酒、粮香酒和散装白酒等。
回收**酒:长期高价回收国酒**、**30年、**50年、**80、**世博喜酒、陈年**贡酒、**成龙酒、**白金酒、**年份酒、**名将酒、**张子酒、飞天(五星)**、陈年**纪念酒、汉帝**酒、新老**酒等。
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五粮液回收知识五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味*”的*特风格**于世。
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米香型白酒的典型风格是琥珀酒色,晶莹透明,丽质清雅,香气悠长,普遍认为,用蜜香表达这种综合的香气较为确切。概括为:蜜香清雅,入口柔绵,落口甘冽,回味怡畅。即米酿香明显,入口醇和,饮后微甜,尾子干净。